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Evento

Corporativo

Convite Virtual
e Impresso
Acesso para
Cadeirantes
Acesso a
Internet
Espaço
Lúdico
Alta
Gastronomia
Decoração
Completa
Evento especial para sua

Empresa

Para festas corporativas, todo o planejamento é conforme a sua necessidade. Estrutura, sofisticação, qualidade e conforto, são fundamentais para o sucesso do evento.

Cardápio

Evento Corporativo

Entrada

1 opção a escolher

  • Caldinho de Feijão
  • Creme de Mandioquinha com Gorgonzola
  • Polenta Cremosa ao molho bolonhesa
Salgados

8 opções a escolher

  • croquete de carne
  • empada de palmito
  • coxinha de frango
  • bolinha de queijo
  • esfirra de carne
  • kibe frito
  • pastelzinho de queijo
Piquenique

Todos itens inclusos

  • batata frita
  • lanchinho de carne louca
  • mini hot-dog
  • mini pão de queijo
Prato principal

Todos itens inclusos

  • penne ao pomodoro (ou molho branco)
Docinhos

5 opções a escolher

  • beijinho
  • bicho de pé
  • cajuzinho
  • brigadeiro
  • brigadeiro de chocobol
Bebidas

Todos itens inclusos

  • refrigerante (Coca-Cola - Coca Zero - Guaraná Antártica - Guaraná Zero)
  • sucos (Laranja - Uva)
  • água (com ou sem gás)
Bolos

1 opção a escolher

  • baianinha
  • brigadeiro crocante
  • maracujá
  • brigadeiro
  • coco
  • morango com brigadeiro
  • mousse
  • coco queimado
  • crocante misto
  • morango com mousse
  • doce de leite
  • quitute
Mesa de encerramento

Todos itens inclusos

  • café
  • chá
  • licor
  • petit four
Entrada

2 opções a escolher

  • creme de mandioquinha com gorgonzola
  • caldinho de feijão
  • stick de pepino e cenoura (opção light)
  • torrada de pão sírio com patê de queijo brie com pimenta
Finger Foods

2 opções a escolher

  • involtini
  • mini potato
  • salada coleslaw
  • stick caprese
Salgados

10 opções a escolher

  • bolinha de calabresa
  • bolinha de queijo
  • coxinha de frango
  • coxinha de frango com requeijão
  • croquete de carne
  • croquete de abobóra com carne seca
  • empada de palmito
  • enroladinho de salsicha
  • enroladinho de presunto e queijo
  • esfirra de carne
  • kibe
  • mini pizza de mussarela
  • quiche de bacon
  • quiche de queijo
  • quiche de alho poró
  • risole de palmito
  • risole de pizza
  • pastelzinho de queijo
  • pastelzinho de carne
Piquenique

Todos itens inclusos

  • mini hot-dog
  • mini pão de queijo
  • lanchinho de carne louca
  • Batata frita
  • pipoca
  • milho verde no copinho
  • gelatina
  • salada de frutas
Pratos principais

1 opção a escolher

  • penne ao pomodoro (ou molho branco)
  • escondidinho à bolonhesa
  • polenta cremosa ao molho bolonhesa
  • strogonoff de frango com arroz branco e batata palha
Docinhos

6 opções a escolher

  • beijinho
  • bicho de pé
  • cajuzinho
  • brigadeiro
  • brigadeiro de chocobol
  • abacaxi com coco
  • brigadeiro branco
  • casadinho
  • coco queimado
  • moranguinho
  • olho de sogra
  • paçoquinha crocante
  • prestígio
  • sensação
Bebidas

Todos itens inclusos

  • refrigerante (Coca-Cola - Coca Zero - Guaraná Antártica - Guaraná Zero)
  • sucos (Laranja - Uva)
  • água (com ou sem gás)
  • cerveja (Skol 20 litros)
Bolos

1 opção a escolher

  • baianinha
  • brigadeiro crocante
  • maracujá
  • brigadeiro
  • coco
  • morango com brigadeiro
  • mousse
  • coco queimado
  • crocante misto
  • morango com mousse
  • doce de leite
  • quitute
Mesa de encerramento

Todos itens inclusos

  • café
  • chá
  • licor
  • petit four
  • mini churros
Entradas

3 opções a escolher

  • creme de mandioquinha com gorgonzola
  • caldinho de feijão
  • stick de pepino e cenoura (opção light)
  • torrada de pão sírio com patê de queijo brie com pimenta
Finger Foods

3 opções a escolher

  • involtini
  • mini potato
  • salada coleslaw
  • stick caprese
  • filezinho crocante
  • salada farfalle
Salgados

15 opções a escolher

  • croquete de carne
  • empada de palmito
  • coxinha de frango
  • bolinha de queijo
  • enroladinho misto
  • enroladinho de salsicha
  • esfirra de carne
  • kibe frito
  • mini pizza de mussarela
  • pastelzinho de queijo
  • risole de pizza
  • folhado de calabresa
  • bolinha de calabresa
  • croquete de abobóra
  • enrolado de calabresa
  • esfirra de escarola
  • esfirra de frango
  • quiche de alho poró
  • quiche de bacon
  • quiche de espinafre
  • risole de carne
  • risole de palmito
  • bolinha de queijo com milho
  • coxinha creme
  • croquete de bacalhau
  • empada de frango
  • folhado de ricota com passas
  • folhado de peito de peru
  • folhado de bacalhau
  • folhado de quatro queijos
  • kibe com catupiry
  • quiche de queijo
  • risole de gorgonzola
Piquenique

Todos itens inclusos

  • batata frita
  • gelatina
  • lanchinho de carne louca
  • milho verde no copinho
  • mini hot-dog
  • mini pão de queijo
  • pipoca
  • salada de frutas
  • mini cheeseburger
Pratos principais

2 opções a escolher

  • penne ao pomodoro (ou molho branco)
  • escondidinho à bolonhesa
  • polenta cremosa ao molho bolonhesa
  • strogonoff de frango com arroz branco e batata palha
  • strogonoff de filé mignom com arroz e batata palha
  • caesar salad
  • escondidinho de mandioquinha com carne seca
  • risoto de presunto e queijo
Docinhos

10 opções a escolher

  • beijinho
  • bicho de pé
  • cajuzinho
  • brigadeiro
  • brigadeiro de chocobol
  • abacaxi com coco
  • brigadeiro branco
  • casadinho
  • coco queimado
  • doçura
  • moranguinho
  • olho de sogra
  • paçoquinha crocante
  • prestígio
  • sensação
  • brigadeiro meio amargo
  • brigadeiro meio amargo
  • limãozinho
  • olho de sogro
Bebidas

Todos itens inclusos

  • refrigerante (Coca-Cola - Coca Zero - Guaraná Antártica - Guaraná Zero)
  • sucos (Laranja - Uva)
  • água (com ou sem gás)
  • cerveja (Skol 20 litros)
  • cerveja (Heineken 20 litros)
Bolos

1 opção a escolher

  • baianinha
  • brigadeiro crocante
  • maracujá
  • brigadeiro
  • coco
  • morango com brigadeiro
  • mousse
  • coco queimado
  • crocante misto
  • morango com mousse
  • doce de leite
  • quitute
Mesa de encerramento

Todos itens inclusos

  • café
  • chá
  • licor
  • petit four
  • mini churros
  • mini cupcake

chef de cozinha

HENRIQUE MECCIANO

  • Professor no curso de pós-graduação em gastronomia contemporânea (USF)

  • Professor no curso de gastronomia (USF)

  • Chef consultor em alimentos e bebidas (Chef Mecciano Consultoria)

  • Chef executivo (Cantina Bendita Massa)

  • Supervisor de Garde Manger na cozinha de banquetes (JW Marriott)

  • Pós-graduação, gestão empresarial (PUCCAMP)

  • Áreas relacionadas ao gerenciamento, treinamento, criação e confecção em alimentos e bebidas (Senac Campus Águas de São Pedro)

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